Piaclátogatás Párizsban

Description

A franciák a városi piacok rendszerével remekül megoldják, hogy Párizs (és a többi nagyváros) lakói is minden nap hozzájussanak a mezőgazdaság friss terményeihez. Nekem mindig nagy élmény végigsétálni egy ilyen piacon, mert a gyermekkorom vidéki nyarait idézi, amikor a nagymamámmal kézenfogva elindultunk kora reggel, és beszippantott minket a színes forgatag.

Párizs mind a 20 kerületében működnek piacok, a belső, kisebb kerületekben csak 1-3, a nagyobb külsőkben akár 8 (!) is, amelyek jellemzően a hét minden napját lefedően tartanak nyitva. A színek, az illatok kavalkádja, a vidám hangzavar és persze az ínycsiklandó finomságok kihagyhatatlan élménnyé teszik a piaclátogatást, és nem utolsó sorban a helyi lakosokat is remekül megfigyelhetjük mindennapi bevásárlás és tereferélés közben.